Alles rund um den Kürbis.
Der land- und forstwirtschaftlichen Familienbetrieb von Sonja und Christoph Mader, an der Grenze zwischen Wald- und Weinviertel, befasst sich seit 35 Jahren, mit dem Anbau von Ölkürbissen und der
Veredelung der Kerne zu Kürbisspezialitäten.
Bei der naturnahen Produktion richten sich der Zeitpunkt der Aussaat, Pflegearbeiten und Ernte nach den Mondphasen.
Mit sehr viel Einsatz und Engagement wurde die Produktpalette größer und die Direktvermarktung ausgeweitet.
Das gut sortierte Sortiment beinhaltet unter anderem frisch gepresstes Kürbiskernöl, Kürbisknabberkernen, Kürbiskernschokolade und Kürbiskernpesto.
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